小伙伴們好，最近小評發現大家對于棗花饃的各種做法，棗花饃的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：面粉500g，大棗適量，酵母粉3g，白糖一勺，小蘇打一勺。
2、將酵母粉加入碗中，倒入一些溫開水，攪拌至融化，靜置5分鐘。
3、準備面粉，加入白糖和小蘇打，攪拌均勻，倒入酵母水，然后分幾次加入少量水，攪拌至絮狀，揉成面團，揉至表面光滑，蓋上籠布醒發2小時。
4、當面團兩倍大，表面有均勻的氣孔時，取出，撒上面粉反復揉搓，排除里面的空氣。
5、將面團切成大小相等的塊，搓成長條狀。將面條折成三彎，放入棗中，用筷子夾起。
6、煮好后醒發15分鐘，放入有冷水的鍋中，大火燒開，繼續蒸15分鐘，然后關火小火燜3分鐘。
以上就是【棗花饃的各種做法，棗花饃的做法】相關內容。