小伙伴們好，最近小評發現大家對于黃花菜做法，黃花菜怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：鮮黃花菜400克、鹽2克、雞粉2克、白糖3克、白醋5克、香油3克、料酒10克、鹽2克、植物油2克。
2、新鮮黃花菜400g底部打碎，去雄蕊。放入盆中，加入清水，浸泡兩個多小時。
3、青椒切成椒圈，小米椒切成斜椒圈。大蒜切成蒜片，放入盆中，加入鹽2g、雞粉2g、白糖3g、白醋5g、香油3g，倒入適量涼開水，用筷子攪拌均勻備用。
4、鍋中燒開水，倒入料酒10克、鹽2克、植物油2克，取出焯水的鮮黃花菜，用水沖洗干凈。
5、將蒜片的醬汁倒入焯水的黃花菜中，加入青椒和小米椒，攪拌均勻，裝盤。
以上就是【黃花菜做法，黃花菜怎么做】相關內容。