小伙伴們好，最近小評發現大家對于生的鵪鶉蛋怎么煮好吃，鵪鶉蛋的烹飪方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、你可以按如下方法制作五香鵪鶉蛋：
2、主料鵪鶉蛋20個，醬油，鹽，冰糖，桂皮。
3、鵪鶉蛋表面清洗干凈后，放入鍋中煮熟(水燒開后3~5分鐘)。
4、取出煮熟的鵪鶉蛋放入保鮮盒中，然后放入冷水中。
5、蓋上保鮮蓋，稍微用力上下左右搖晃幾下，直到蛋殼破裂。
6、將處理好的鵪鶉蛋放入鍋中，加入適量的水，加入所有食材；加入2勺生抽，1勺老抽，1勺鹽。
7、中火煮5-6分鐘。關火后，繼續在鍋里泡鵪鶉蛋兩個多小時。當你想吃的時候，就把它們拿出來。
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