小伙伴們好，最近小評發現大家對于梭魚怎么做好吃，怎么做梭魚好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、梭魚適量，蔥、姜、蒜、白糖、醋、醬油、美味、淡水、花生油、干面粉、白酒。
2、梭魚去鱗，內臟洗凈。
3、在魚上劃幾刀。
4、在魚上抹一層干面粉。
5、油鍋里炸油，把梭魚和面粉一起放入油鍋里。
6、煎至兩面金黃。以備后用。
7、另一口鍋里放油，放入蔥、姜、蒜翻炒。
8、加入醋、醬油、美味、水攪拌均勻。煮沸。
9、加入炸梭魚和少許白酒。
10、蓋上蓋子，轉中火燜10分鐘，再轉大火收汁，關火出鍋。
以上就是【梭魚怎么做好吃，怎么做梭魚好吃】相關內容。