小伙伴們好，最近小評發現大家對于家常韭菜花的腌制方法，家常韭菜花如何腌制這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將韭菜用清水反復洗凈，去掉老梗。
2、然后開灘控干水。
3、控干水分，放適量鹽拌勻。
4、倒入少許白酒，拌勻，腌制一小時。
5、韭菜腌制萎蔫，放在面板里切碎。
6、之后放進鍋里，用干凈的搟面杖戳一下。
7、加入少許胡椒粉，用干凈的筷子攪拌均勻，不用油和水。
8、裝在干凈的玻璃瓶中，蓋好，放在通風陰涼處3-5天。
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