小伙伴們好,最近小評發現大家對于酸甜豬腳的做法大全,酸甜豬腳的簡單做法大全這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備材料。
2、將剁碎的豬蹄洗凈,放入沸水中焯一下。
3、約5分鐘后,豬蹄變色,可見血沫。
4、用冷水沖洗,去除血沫。用冷水沖洗不僅能清洗豬蹄表面,還能使豬蹄Q彈光滑。
5、將豬蹄放入電飯煲中,用生抽、老抽、陳醋腌制半小時以上。
6、腌制過的豬皮顏色會更漂亮。
7、將姜片和紅糖去皮放入電飯鍋。
8、按下電飯煲的“烹飪”啟動鍵。
9、等待電飯煲完成剩余的烹飪過程。
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