小伙伴們好,最近小評發現大家對于腌蘿卜條怎么做,腌蘿卜條的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、首先,準備一個綠蘿或者一個白蘿卜。洗完后,我們把它切成三段,然后切成厚片,再用刀切成條狀。切好后,放入盆中。
2、往盆里加入三勺白糖,用筷子攪拌均勻,然后靜置一個小時,把里面的水腌好。
3、這個時候腌制,準備一些食材,把三個青椒切成段,兩個紅椒切成段,和青椒放在一起。
4、將幾片蒜切成蒜片,一小塊姜切成姜片,與蒜片放在一起。
5、接下來我們調個醬,拿個小碗加兩勺白糖,兩勺白醋,兩勺香醋,三勺生抽,一勺老抽。最后,加入一湯匙蜂蜜,攪拌均勻。
6、一個小時后,蘿卜已經用鹽水腌好了。
7、控水,然后把蘿卜倒入另一個小碗,倒入姜、蒜、辣椒。
8、倒入剛準備好的醬汁,用筷子攪拌均勻。
9、然后蓋上保鮮膜。密封保鮮膜,放入冰箱腌制12小時。
10、經過一夜的腌制,現在蘿卜可以吃了。
11、這道酸辣蘿卜條就做好了。
以上就是【腌蘿卜條怎么做,腌蘿卜條的做法】相關內容。