小伙伴們好,最近小評發現大家對于西紅柿辣椒醬的配方,怎么做才好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、泡椒150克、熟紅番茄250克、大蒜20克、生姜10克、涼開水50毫升、鹽10克、白醋2湯匙、細糖4湯匙、色拉油200毫升。
2、工作方法
3、(1)大蒜切末,生姜切末備用。
4、(2)取一個鍋,將水燒開備用。
5、(3)將番茄略切后放入方法2的沸水中,焯30秒,然后用冷水沖洗,去掉蒂和皮。
6、(4)將方法3的番茄、泡椒、姜末、冷開水和鹽放入攪拌機中絞碎。
7、(5)另起鍋放色拉油,讓鍋熱到60左右,然后放入蒜末,小火略炒。
8、(6)將方法4的辣椒醬、白醋、細砂糖放入方法5的鍋中,小火煮5分鐘左右至粘稠。
以上就是【西紅柿辣椒醬的配方,怎么做才好吃】相關內容。