小伙伴們好，最近小評發現大家對于生粽子要煮多久，粽子要多久煮熟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、餃子掉下來之前一定要在水里煮，水一定要泡在面條里。餃子再次煮開后，用大火煮3小時左右即可。不要在煮粽子的過程中加入生水。煮粽子時，用重物壓在上面，防止水開時容易翻滾擴散。煮好后趁熱拿出來。吃的時候打開粽子的葉子，好吃，油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩可口。
2、高壓鍋大火燒開時，在蒸汽開始冒出時蓋上壓力閥，然后轉小火煮30分鐘，再關火燜20分鐘，最后去掉壓力閥，使鍋內蒸汽完全釋放。如果是用普通湯鍋煮，水燒開后需要中火煮2小時以上。
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