小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎么做肉丸子好吃,如何做肉丸子好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:雞蛋、豬肉、姜、蒜、蔥花。
2、在肉沫中加入姜沫、蒜沫、蔥花和雞蛋。
3、然后加入醬油、玉米淀粉、鹽、香油和胡椒粉。
4、混好了,再打亂強度。
5、向鍋中加入清水,煮沸。
6、虎口擠肉丸。
7、將擠出的丸子全部放入鍋中,然后大火煮6分鐘左右。
8、取出瀝干。
9、鍋中加入適量的水、醬油、五香粉、料酒。
10、煮沸后加入肉丸。
11、煮一會兒,再加入水淀粉勾芡。
12、最后撒上蔥花即可食用。
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