小伙伴們好，最近小評發現大家對于炒海帶絲的做法大全家常，炒海帶絲的烹飪方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、練習一。材料：海帶500克、胡蘿卜1根、洋蔥半根、火腿2根、蔥、姜、蒜、油、鹽、生抽、香醋。做法：海帶切段；胡蘿卜洗凈切絲；洋蔥去皮，洗凈切絲；火腿切絲。鍋里加油，五成熱時放入蔥、姜、蒜，先炒洋蔥，半熟時放入胡蘿卜絲，炒海帶絲、火腿絲。最后加鹽，少許醬油，1勺香醋，翻炒出鍋。
2、練習2。材料：海帶半袋。調料：大蔥、姜絲、蒜末、鹽、香油、料酒、醋。做法：將海帶放入盆中用冷水浸泡，將海帶洗凈，切成約半筷子長度的細絲，放入沸水中焯一下，小火煨至海帶變軟，撈出用冷水沖洗干凈備用。鍋里放適量油，炒出姜絲香味，放入海帶碎，翻炒五分鐘左右，加入適量水、鹽、蔥花、料酒，蓋上略悶的鍋蓋，待海帶絲變軟后出鍋。裝之前撒一點香油，醋，蒜末。
3、練習三。材料：海帶500克，姜和胡椒。做法：將食材洗凈，姜、辣椒切絲備用。鍋里燒熱油，放入姜、花椒翻炒，放入海帶絲，放入水中翻炒，調味。
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