田螺怎么做好吃? 田螺怎么做著吃

大家好，小評來為大家解答以上問題很多人還不知道，。田螺怎么做好吃，田螺怎么做好吃現在讓我們一起來看看吧！

材料：田螺500克、蔥、姜、蠔油、料酒、食用鹽、干辣椒。

1.在鍋中倒入適量的水，將水燒開，然后將田螺放入鍋中煮一兩分鐘。

2.將蔥、姜、干辣椒切絲備用。

3.鍋里放油，燒熱后放入蔥花、姜末、干辣椒。

4.加入處理過的田螺翻炒。

5.加入適量料酒和蠔油。

6.加水燉三分鐘。

7.收汁后加入適量鹽，翻炒一會兒裝盤。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。