食品安全是民生问题的重中之重,
除了政府监管食品市场,
在家也要做好安全防护才是!
黄曲霉毒素是什么?
黄曲霉毒素存在于
土壤,动植物,各种坚果,特别是花生和核桃中。
在玉米,通心粉,调味品牛奶,奶制品,食用油等制品中
也经常发现黄曲霉毒素。
产生黄曲霉毒素的产毒菌种主要为黄曲霉,
而黄曲霉最容易在玉米、花生、五谷杂粮中滋生,
且温度在24~28℃之间,相对湿度在80%以上,
黄曲霉菌产毒量最高。
黄曲霉毒素可怕吗?
1类致癌物!!!
是一种毒性极强的剧毒物质!!!
黄曲霉毒素的毒性是人们熟知的剧毒药砒霜的68倍,
比眼镜蛇、金环蛇的毒汁还要毒,
比剧毒农药1605、1059的毒性强28~33倍。
它引起人的中毒主要是损害肝脏,发生肝炎,肝硬化,肝坏死等。临床表现有胃部不适,食欲减退,恶心,呕吐,腹胀及肝区触痛等;严重者出现水肿,昏迷,以至抽搐而死。
它是目前发现的最强的致癌物质。其致癌力是奶油黄的900倍,比二甲基亚硝胺诱发肝癌的能力大75倍,比3,4苯并芘大4000倍。它主要诱使动物发生肝癌,也能诱发胃癌,肾癌,直肠癌及乳腺,卵巢,小肠等部位的癌症。
黄曲霉毒素怎么检测?
一般检测用到的方法有
薄层层析法、免疫化学分析法、液相色谱等化学分析法,
另外还有一种简单接地气的检测方法,
巧妙利用眼鼻观察,如果发现霉变,
那就给一类致癌物应该有的尊重!!
把发霉的五谷、变质的食用油、调味品
扔掉!
扔掉!!
扔掉!!!
网友:段土敏:另一边也有一个委员也朝着他们说道:“是啊是啊,这个议题今天不能讨论出来的话,接下来很多工作我们都无法展开,所以还是委屈两位元首一下,咱们再加个班加个点,快回来。网友:罗易铸:我有什么理由阻止他呢?当然是放任他去探一探这觅年城的虚实,我再好做打算。
网友:王窦剪: 听到宇智波鼬的话,莲川木汐没有任何迟疑,迅速的靠近了宇智波鼬,而当莲川木汐来到了宇智波鼬身边的时候,宇智波鼬立刻双手结印,张口喷出了一道一个龙头形状的火焰瞬间吞噬了那些液态橡胶,吞噬了那些橡胶人,向着土台冲了过去。
网友:邱兼玮:为什么要把我带到这里来?”
网友:金拥:“他之前破坏不死冥帝献祭事,派遣出的分身,展露的实力就是究极境层次战力!不过主要是调动浑源之力更了得……我看,他就是得到了至高秘传。
网友:张渖尘:转眼就一步登天了?今后都仆从成群,出行都是大群护卫门客?
网友:胡隗:便可影响周围无数错乱虚空。
网友:杨耻: 如果她一旦将这话说出口,她将会消失不留一点痕迹的消失。