小伙伴們好，最近小評發現大家對于番茄雞蛋疙瘩湯，番茄雞蛋疙瘩湯怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將兩個中等大小的西紅柿切成小塊，并將洋蔥切碎。
2、鍋熱了，倒入比炒菜少一點的油。油熱后，放入蔥花炒香。
3、當洋蔥發出香味時，加入番茄塊，翻炒半分鐘。
4、加入適量番茄醬、鹽、糖，中火翻炒至炸出紅油，番茄塊逐漸減少。
5、加入半壺水，煮沸。
6、在等水燒開的同時，在準備好的面粉中加入水，用筷子稍微攪拌一下，一次加入一點水，攪拌到無水，然后繼續加入，直到所有的面粉都是同樣大小的小顆粒，沒有干面粉。
7、鍋里的水燒開后，繼續保持火力，分幾次加入痘痘。
8、每次用筷子快速攪拌痘痘，鋪在鍋里不粘。
9、再次燒開鍋后，轉中小火。痘痘成熟后，轉小火。把打碎的雞蛋倒入鍋中，不要攪拌。
10、雞蛋稍微凝固后，用筷子輕輕攪拌，加入喜歡的蔬菜，煮之前淋點香油。
以上就是【番茄雞蛋疙瘩湯，番茄雞蛋疙瘩湯怎么做】相關內容。