大家好，小評來為大家解答以上的問題。釀酒工藝，關于釀酒工藝的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、制酒是將糧食在微生物的發酵和適當條件下制作成酒的工藝過程。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。