小伙伴們好，最近小評發現大家對于鴨子怎么做好吃又簡單，鴨子好吃的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、先把你買的凍鴨解凍。
2、把鴨子切成小塊。
3、現在可以開火洗鍋了，準備做了。先把油炒熟，再放入姜、桂皮、八角、干辣椒。炒一會兒就可以把剁碎的鴨肉倒出來了。
4、把鴨子放進去煎一會兒。水沒剩的時候，可以加入醬油、鹽、味精。現在鴨子差不多半熟了。炒一會兒，把鴨子和調料炒均勻，過一會兒鴨子的顏色就好看了。
5、炸好的鴨子不怎么揉就可以瀝干。加水后，讓鴨子燉一會兒，這樣鴨子的味道會更好，口感更佳。
6、大火燉10分鐘左右。現在，你可以把它裝滿一些東西，放在燃料爐里燉。最后加入青椒和大蔥，一只美味的鴨子就做好了。
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