涼拌洋白菜的方法 涼拌洋白菜的做法大全家常菜

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1、配料：白菜、香油、蔥花、姜絲、醬油、精鹽、味精、醋、糖。

2、將白菜洗凈，切成細絲，放入沸水中焯3-5分鐘，然后用冷開水冷卻，控制水分，放入盆中。

3、加入適量醬油、香油、醋、精鹽、白糖、蔥花、姜絲、味精，拌勻入味。

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