小伙伴們好，最近小評發現大家對于海螺怎么做法，海螺的簡單好吃做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備食材，海螺、香菜、姜、干辣椒、油、醬油、料酒、糖、鹽等。
2、將海螺焯一下，取出海螺肉，把后面的部分扔掉，只留下前面的肉備用。
3、香菜洗凈切碎，生姜洗凈切絲。
4、鍋里放油，油熱了，把姜和干辣椒倒入鍋里翻炒，直到香味出來。
5、用大火將田螺肉炒熟，然后加入醬油、料酒、糖、鹽，攪拌均勻，加入香菜，拌勻出鍋。
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