小伙伴們好,最近小評發現大家對于弓魚怎么做好吃,弓魚如何做好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、炸弓魚,炸弓魚好吃。可以把六條弓魚處理好,放入姜和蔥花,用胡椒粉、料酒、鹽腌制,腌好后撈出水,鍋里放油,加熱到六成熱,把魚煎到弓魚表面金黃,全部酥脆后撈出油,裝盤即可。
2、酸辣弓魚也很好吃。做的時候要提前清洗干凈,然后用調料腌制,再放油鍋里炸到六成熟。取出后重新煮熟,用油加熱,放入紅辣椒、大蒜炒香,加入老陳醋、南方酒、醬油、食用鹽,加少量水,將煎好的魚一起燉一會兒。然后,酸辣弓魚就可以做了。
3、牛奶煮鯰魚也很好吃,而且美容效果極佳。制作時,需要將鯰魚清洗干凈,切成三段,大棗去核,切成塊,冰糖打成塊。鍋中放入適量牛奶放入加工好的鯰魚段,一起煮。煮開后,煮15分鐘,再煮15分鐘,然后取出來放在碗里。冷卻后,可以直接食用。
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