小伙伴們好，最近小評發現大家對于黃金咖喱豬扒飯的做法，黃金咖喱豬扒飯怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、食材：豬排、土豆、洋蔥、胡蘿卜、咖喱塊(咖喱粉)、雞蛋、面包屑、椰奶、鹽、白酒、海鮮醬油、米飯。
2、豬排洗凈，加鹽、白酒、胡椒粉腌制一上午。
3、將胡蘿卜、土豆、洋蔥切塊，鍋里放一湯匙油，油熱時炒洋蔥，洋蔥出香后胡蘿卜和土豆一起炒，加少許鹽，菜里加開水，加入適量咖喱糊或咖喱粉(根據個人口味)，然后轉小火煨至土豆和胡蘿卜變軟，湯汁變少，再加入少許。
4、取出腌制好的豬排，打散雞蛋，蘸蛋液，裹上面包糠，蘸蛋液，裹上面包糠，至表面厚度滿意。將鍋里的油燒至六成熱，將豬排放入鍋中煎，趁熱翻面，至熟脆時取出。
5、做飯的時候，電飯煲已經把飯煮好了。
以上就是【黃金咖喱豬扒飯的做法，黃金咖喱豬扒飯怎么做】相關內容。