冬筍怎么炒好吃又簡單的做法 冬筍的炒制方法

小伙伴們好，最近小評發現大家對于冬筍怎么做才好吃，炒冬筍方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：冬筍300克，鹽5克，醬油5克，糖10克，姜片5克，醬油10克，食用油20克。

2、做法：冬筍去掉外皮和根部，切成段，放在盤子里備用。冬筍用開水焯八分鐘，撈出放涼備用。鍋中放油，將姜片放入鍋中，將冬筍炒至表面微黃。加入糖、老抽、老抽翻炒，加鹽和水，蓋上蓋子小火燉五分鐘。

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