小伙伴們好，最近小評發現大家對于芥菜疙瘩怎么做好吃，芥菜疙瘩的做法步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：榨菜1根，蘿卜絲，鹽，味精，醋。
2、一個榨菜920g左右，去皮洗凈。
3、把所有的菜頭切掉，切絲，放在碗里。
4、在鍋里翻炒。
5、翻炒至芥菜葉絲變軟變辣，再放入剛才的盆中。
6、準備一個蘿卜。一邊擦蘿卜絲，一邊把洗干凈的蘿卜絲放在盆里的芥菜絲表面。蘿卜絲要蓋住所有的芥末絲。
7、找個蓋子，馬上蓋上。羽衣甘藍不能接觸空氣。可以吃一天一夜。時間越長，辣味越濃，但保質期不長。你應該盡早吃它。
8、吃的時候加入適量的鹽、味精和醋，攪拌均勻，就滿滿的辣味，好吃。
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