小伙伴們好,最近小評發現大家對于花樣早餐做法大全,花樣早餐做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、好吃的卷餅材料:春餅、醬肉、黃瓜、蔥白;甜醬,辣椒醬。
2、做法:黃瓜洗凈,切成條狀;洋蔥洗凈切粗絲;把肉切成厚片。
3、將春餅放入蒸籠蒸5分鐘,取出,在上面鋪上一層甜面醬和辣椒醬,再放上醬肉、黃瓜條和蔥絲,裹緊,卷成一卷。就用斜刀把所有東西切成兩半。
4、自制雞蛋餅食材:中筋面粉300g,冷水450ml,淀粉1大勺,鹽少許,色拉油2大勺,雞蛋1個,蔥花少許。
5、做法:將面粉、冷水、淀粉、鹽、色拉油混合,攪拌均勻,醒發15分鐘左右。這些材料的量應該根據需要減少。如果吃早餐,就要減少分量。這種混合面糊的稠度也可以重新調整。
6、在平底鍋上刷一層薄薄的油,加熱,倒入一湯匙面糊,攤成面團。面團凝固成型后,倒入一個雞蛋,像煎餅一樣操作。用刮刀攪拌雞蛋,使蛋液均勻地覆蓋在面團上。蛋液快凝固的時候把餅卷起來,一定要在蛋液完全凝固之前卷起來,這樣才能包裹成型。
7、把它卷起來,在小火上煎。當蛋卷上色金黃后,即可取出。切成塊,盛在盤子里。
8、番茄火腿雞蛋餅食材:雞蛋3個、番茄半個或1/4個、洋蔥1/4個、火腿1片、鹽和胡椒粉各少許(可以在蛋液中加入少許鹽和胡椒粉調味。)。
9、做法:準備材料,很常見的。
10、把雞蛋打到碗里,2-3。
11、將西紅柿、洋蔥和火腿切成丁。
12、出鍋,燒熱,倒入少許油,中火煸炒洋蔥。
13、加入番茄丁和火腿繼續炒。這時候就可以倒蛋液了。
14、蛋液即將凝固時,將蛋餅卷起來,煎成金黃色,出鍋切段。
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