小伙伴們好，最近小評發現大家對于四川辣椒醬的正宗做法，在家簡易版四川辣椒做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、做四川辣椒醬需要準備紅辣椒一公斤，醬油600克，牛肉300克，番茄醬200克。準備大豆油、花椒粒300克、食用鹽、白糖、牛肉粉的時候，要適量準備一些。最后，準備適量的姜末和油炸花生。
2、將準備好的辣椒洗凈，晾干，然后用料理機搗碎。牛肉洗凈后，用料理機搗碎。炒鍋里放油，把花生炒熟，然后去掉花生衣。
3、重新起鍋，放入大豆油，加熱，然后放入準備好的花椒粒，聞一聞香味，再放入牛肉翻炒均勻，然后將準備好的辣椒搗碎放入鍋中一起翻炒。
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