小伙伴們好，最近小評發現大家對于干魚翅怎么泡發，干魚翅的泡發方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將魚翅浸泡在清水中約五小時。
2、將魚翅、一個檸檬或橘子放入半熟的電飯煲中，一起煮，可以提神去腥。
3、煮20分鐘左右后，關火，打開保溫系統，讓魚翅在電飯煲里煮3小時左右，再用清水浸泡2小時，就可以用了。
4、如果魚翅薄，出水時間可以縮短到半小時。
5、泡干魚翅的主要工序有：泡、煮、燉。根據不同魚翅的粗細、嫩度、口感，膨化的方法、時間、溫度都不一樣。
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