小伙伴們好，最近小評發現大家對于生魚的做法步驟，如何做生魚片這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：羅非魚150克。
2、輔料：生菜50克。
3、調料：醬油12g，味精0.5g，香油2g，白醋25ml，芥末2g。
4、將羅非魚肉浸泡在白醋中，然后用清水洗凈醋味，用消過毒的刀和墩板將魚切成薄片，放入盛有冰塊的干凈盤子中。
5、將生菜洗凈切絲，放在盤子里。
6、醬油、醋、香油、芥末被混合成調味果汁。
7、將生魚片、芥末醬和萵苣葉放在同一張桌子上。與蘸有調味醬汁的魚片一起食用。
以上就是【生魚的做法步驟，如何做生魚片】相關內容。