小伙伴們好，最近小評發現大家對于黑木耳炒肉做法，怎么做黑木耳炒肉這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：黑木耳200克，豬肉150克。
2、輔料：蔥10g，姜5g，花生油30g，鹽2g，料酒15g，生抽5g，淡醬油5g，味精2g。
3、豬肉洗凈，切成薄片。
4、木耳洗凈，用水泡軟。
5、把它放在熱水里一會兒。
6、肉片、調味酒、淀粉用手抓勻。
7、鍋里放油，翻炒肉片。
8、將肉片翻炒至變色，加入蔥和姜翻炒。
9、倒入料酒，醬油，翻炒。
10、用木耳翻炒，用鹽翻炒，用味精調味。
11、裝盤后享用。
以上就是【黑木耳炒肉做法，怎么做黑木耳炒肉】相關內容。