小伙伴們好，最近小評發現大家對于無骨雞爪怎么做才好吃，無骨雞爪做才好吃的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將買來的雞爪用清水洗凈。雞爪的肥肉會比較多，顏色會偏米色，不會發黑充血。
2、用廚房剪刀剪掉你的腳趾甲。
3、鍋內放入適量冷水，放入處理好的鳳爪，加入姜、辣椒、香蔥和1勺料酒，將煮熟的鳳爪浸泡在冰水中。
4、用廚房剪刀去骨鳳爪，用冰水清洗所有去骨鳳爪。
5、雞爪洗凈，控干水分。加入蒜末、檸檬片、洋蔥末、香菜、小米辣、生抽、香醋、香油、花椒油、食用鹽、白糖調味。
6、酸去骨鳳爪做好了。吃之前可以在冰箱里泡三個小時以上。它們會更加美味可口！
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