酒釀蛋怎么做? 酒釀蛋怎么制作方法

小伙伴們好，最近小評發現大家對于酒釀蛋怎么做，酒釀蛋的做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、釀造酒3湯匙、雞蛋1個、水適量、紅糖適量、姜末1茶匙。

2、沸水中加入紅糖和生姜，然后打入雞蛋，然后關火。

3、將雞蛋和湯放入碗中，放入酒即可食用。

4、雞蛋不要煮得太硬，也不需要放在酒里煮。

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