小伙伴們好，最近小評發現大家對于韓式土豆餅的做法，韓式土豆餅的做法有什么這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、土豆切片，入鍋蒸熟，用搟面杖壓成土豆泥。
2、將土豆泥放涼，加入雞蛋、鹽、糖、面粉、葛根粉、蔥花、牛奶和適量的水調成面糊。用牛奶會增加土豆餅的風味，也可以用水拌。你可以用木薯粉代替，不用葛根粉，或者全部放入面粉。我用的是葛根粉，吃起來很軟很有嚼勁。
3、用勺子舀一勺面糊，從高處落下。這種蛋糕是圓形的。中小火煎至兩面金黃，即可食用。你可以多放點油進去，味道會更好。
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