小伙伴們好，最近小評發現大家對于鹵藕一般煮多長時間，鹵藕怎么煮這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、燉好的蓮藕一般要煮30分鐘左右。蓮藕的主料是蓮藕，調料是鹵肉湯、干辣椒、香油、香菜、姜、八角等。制作方法是將加工好的蓮藕片浸泡在燉湯中，待其冷卻后，撈起食用。
2、煮鹵湯的水要一次給完，中間不能再加水，以免鹵湯的味道變淡。
3、當鍋里的肉煮到軟爛的時候，可以先撈起，以免煮得太爛。如果擔心肉里面油不夠，可以加點食用油或者一些豬皮一起腌制。當你在家里買肉的時候，不要扔掉豬皮。當你一起放入鍋中時，不僅有助于增加燉蓮藕的油味，還可以使腌制的豬皮非常好吃。
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