小伙伴們好,最近小評發現大家對于肉片湯最簡單做法,簡單肉片湯的家常做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、提前準備好食物,瘦豬肉適量,少量水泡木耳、蕓豆、鹽、黃酒、醬油、白胡椒粉、米醋、雞精、香油、木薯淀粉。
2、將生豬肉切片,加入木薯淀粉退漿,木耳和黑木耳洗凈,撕一片;
3、將小鮮肉放入鍋中溫油,將長豆角炒至斷,用溫油潤滑小鮮肉;
4、將大骨湯、黑木耳、鹽、米酒、醬油、白胡椒粉燒開,將魚放進去;
5、加入木薯淀粉,米醋,拌勻,水淀粉勾芡,淋上香油。
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