小伙伴們好,最近小評發現大家對于家庭自制酸梅湯的做法,自制酸梅湯的做法與步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、食材:烏梅適量、去核山楂適量、甘草適量、洛神花適量、陳皮適量。
2、陳先生將食材用溫水浸泡20分鐘,讓食材在后期更好的釋放味道。
3、泡好后放入無縫袋中開始加熱。
4、大火加熱,直到水沸騰。
5、水開后,轉小火繼續加熱30分鐘,讓湯汁更濃。
6、準備烹飪前,根據自己的喜好加入糖和蜂蜜。
7、最后把湯里的食材拿出來,冷卻后放冰箱,等待第二次使用。
8、梅子湯常溫冷卻后,放入冰箱冷藏。
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