小伙伴們好，最近小評發現大家對于黃瓜拉皮家常涼菜做法大全，黃瓜拉皮家常涼菜做法有哪些這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、黃瓜拉皮方法一。
2、(1)黃瓜1根、果皮1袋、胡蘿卜、大蒜2瓣、香菜1根、香油、辣椒油、鹽、糖、醋、味噌、醬油。
3、(2)先去皮，切成段，然后洗凈，撈出放入盆中備用。
4、(3)黃瓜、胡蘿卜、香菜等材料洗凈。
5、(4)黃瓜、胡蘿卜切絲，放入拉皮的碗中。香菜切碎，大蒜去皮，拍碎。
6、(5)將白糖、醋、醬油、香油、辣椒油、醬油、鹽、味噌放入盆中。攪拌均勻即可食用。根據自己的口味決定加多少。
7、黃瓜去皮法2。
8、(1)黃瓜80克，皮1根，蒜3瓣，味精0.5克，醬油3克，醋3克，糖0.5克，鹽1克，香油4克，干辣椒2克。
9、(2)去皮切條，放入鍋中。黃瓜用刀拍幾下，然后切成小塊，放在鍋里。大蒜切成小塊，和醬油、醋、白糖、鹽、味精一起放入鍋中，拌勻。
10、(3)將黃瓜去皮放入盤中，將干辣椒切成小塊，放在黃瓜上。
11、(4)鍋中倒入香油，燒熱后倒入盤中，黃瓜去皮，拌勻。
12、黃瓜去皮法三。
13、(1)東北皮200克，黃瓜1根，大蒜3瓣，紅辣椒2個，極鮮香精1勺，香醋2勺，糖1勺，油鹽適量。
14、(2)將東北大青金石用開水浸泡5-8分鐘，浸泡后的皮非常柔軟有彈性；
15、(3)將泡好的東北皮用冷開水浸泡1分鐘；
16、(4)撈出后，加入適量鹽，拌勻；加入適量橄欖油，拌勻；
17、(5)將拌好的東北皮放在底下，放上黃瓜絲；
18、(6)在碗中加入適量的香蒜粉、韭菜粉、香醋、紅辣椒、辣椒油拌勻；將混合好的調料倒在黃瓜皮上，吃的時候拌勻。
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