小伙伴們好，最近小評發現大家對于清燉雞怎么做，清燉雞湯的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備一只白條雞，用刀將白條雞剁成塊，鍋中加入適量的水，放入雞塊，將水燒開煮兩到三分鐘，然后用勺子撇去浮在水面的泡沫。
2、取出雞塊用冷水洗凈，鍋中放清水，將煮熟洗凈的雞塊放入鍋中，然后加入一包燉雞調料和姜片，用大火將水燒開。
3、用勺子撇去浮在水面的泡沫，加入白胡椒，然后繼續小火燉20分鐘。待湯汁變得乳白濃郁后，加入適量鹽小火煨至雞塊熟透，即可出鍋。
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