小伙伴們好,最近小評發現大家對于可樂雞翅要放鹽嗎,可樂雞翅放不放鹽這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、可樂雞翅不用鹽。
2、主料:雞翅500g輔料:可樂1罐、蔥、姜、紅燒醬油、生菜、黑芝麻。
3、雞翅洗干凈后,用刀在雞翅上劃兩道口子,使雞翅入味。
4、將蔥、姜和水放入鍋中。大火燒開后,將雞翅放入焯水中。雞翅洗凈控水。
5、鍋中加入適量油,待油溫五分熱時,放入雞翅,中火煎。
6、將雞翅煎至兩面金黃。加入焦炭大火并煮沸。加入適量紅燒醬油。
7、保持火候適中,用鍋鏟慢慢翻動雞翅,避免粘鍋。鍋里的湯比較濃,收起來就可以出鍋了。
8、把生菜放在盤子里,雞翅排整齊,撒上黑芝麻。
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