小伙伴們好，最近小評發現大家對于肉炒粉條怎么做，肉炒粉條做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、首先將粉絲放入水中，用冷水煮，直到水超過粉絲2指左右。煮3分鐘后關火，將粉絲在水中浸泡一會兒，待粉絲變軟透明后，撈出備用。從水中取出或在粉絲中加入香油，以防粘在一起。
2、韭菜洗凈，切成2cm的片，放入碗中備用。
3、將洋蔥和肉切絲備用。
4、要開始炒菜，先往鍋里倒半勺油。油燒開后，放入肉絲翻炒。肉絲變白后，放入小蔥繼續翻炒。小蔥炒好后，將粉條倒入鍋中，再倒入半勺醬油繼續翻炒。粉絲沾醬油后，加一勺十三香。炒好后放入韭菜翻炒幾下。
5、韭菜的香味出現后，加入半勺鹽，關火，將鹽翻炒均勻，然后出鍋。
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