小伙伴們好，最近小評發現大家對于茶樹菇燒肉做法，茶樹菇燒肉的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將茶樹菇浸泡在熱水中十分鐘左右。
2、切根，洗凈，切成段。
3、將豬肉切成小塊備用。
4、準備花椒2克，八角2個，干辣椒3個，蔥段，姜片少許，鮮辣椒3個切成圈。
5、鍋里放一點油，放入花椒，干辣椒就香了。
6、加入肉塊翻炒至出油，再加入料酒、醬油等配料，再翻炒兩分鐘出香味。
7、加入適量熱水，煮沸后轉小火，小火燉20分鐘。
8、20分鐘后，加入鹽、糖、雞精。這里可以用醬油上色。這就是加入茶樹菇，繼續小火燉20分鐘。
9、燉到肉軟爛，茶樹菇入味，湯剩不多。準備出鍋，出鍋前加入鮮椒粒翻炒增加辣味。
以上就是【茶樹菇燒肉做法，茶樹菇燒肉的做法】相關內容。