小伙伴們好，最近小評發現大家對于黃金瓜怎么做好吃，黃金瓜怎么吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：金瓜1000克，香油2茶匙，胡椒粉半茶匙，香蔥5根，鹽3克，植物油2湯匙。
2、準備一個成熟的金瓜，清洗干凈，晾干備用。
3、將金瓜對半切開，去籽去瓤，備用。
4、鍋中加入清水，煮2分鐘后撈出崇明金瓜。
5、冷卻后可以用筷子攪拌瓜肉，然后瓜肉變成半透明絲狀。
6、崇明冬瓜絲可以洗，也可以先用鹽擠幾下，再洗去冬瓜絲上的粘液，再用涼開水沖一下，擠出來。
7、鍋里熱油，撒上蔥花，香味出來后關火。
8、倒入南瓜絲，用鹽、香油、白胡椒粉等調味。并攪拌均勻。
9、鮮香脆爽的崇明金瓜絲就做好了。
以上就是【黃金瓜怎么做好吃，黃金瓜怎么吃】相關內容。