小伙伴們好，最近小評發現大家對于雪蛤的做法大全，雪蛤的烹飪方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、紅棗冰糖燉林蛙。
2、材料：紅棗10顆，冰糖適量，雪蛤干適量。
3、做法：將干雪蛤用足夠的水浸泡8小時以上；仔細去除中國林蛙的黑筋膜等雜質；紅棗洗凈，去核切片，取冰糖備用；將新鮮的中國林蛙放入碗中，加入適量的水，加入紅棗和冰糖，蓋上保鮮膜，放入水中燜20-30分鐘。
4、中國林蛙燉雞蛋。
5、材料：雞蛋2個，中國林蛙適量。
6、做法：將中國林蛙浸泡后，隔水蒸熟；冰糖煮沸，倒入中國林蛙，燉半小時，放入冰箱備用；雞蛋、糖、牛奶拌勻，隔水蒸熟；雞蛋涼了，把中國林蛙放在上面。
7、中國林蛙紅豆湯。
8、材料：雪蛤泥15克，紅豆50克，蓮子50克。
9、做法：雪蛤膏用清水浸泡洗凈。紅豆蓮子用清水洗凈。鍋中倒入適量清水，將所有食材放入其中，用武火煮沸，然后文火燉3小時，用少許鹽調味，即可飲用。
以上就是【雪蛤的做法大全，雪蛤的烹飪方法】相關內容。