小伙伴們好，最近小評發現大家對于窩窩頭做法，怎么做窩窩頭這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：200克玉米粉。
2、輔料：豆粉50g，泡打粉4g。
3、調料：白糖40克，清水120克。
4、將玉米粉過篩，倒入盆中。
5、篩下豆粉，倒入盆中。
6、將白糖和泡打粉加入盆中，將材料混合均勻。
7、將溫水慢慢加入盆中，與面粉混合。
8、揉成細膩有彈性的面團，蓋上保鮮膜，松弛30分鐘。
9、把面團揉成長條。
10、分成每劑30克左右。
11、將面團揉成圓形，用拇指揉進面團中間，不斷轉動，塑造成中空的圓錐形。
12、在蒸籠上鋪上蒸籠紙，將窩頭均勻地包在蒸籠里。
13、將適量清水倒入鍋中。水蒸氣上來后，放上蒸籠，放上蒸籠，大火蒸15分鐘。
以上就是【窩窩頭做法，怎么做窩窩頭】相關內容。