小伙伴們好，最近小評發現大家對于布丁甜品食譜的做法大全，布丁甜品的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、牛奶布丁。
2、材料：牛奶80克，雞蛋50克，糖10克。
3、做法：將雞蛋倒入碗中，攪拌均勻；加入牛奶，攪拌均勻，加入白糖；放入容器中，蓋上保鮮膜，蒸20分鐘左右。
4、水果布丁。
5、材料：蘋果2個，梨1/2個(不要動)，黃油20g，蜂蜜50g
6、布丁奶油醬原料：牛奶300ml，全蛋2個(大雞蛋)，白糖40g，吉利丁2g，香草精適量，牛奶100ml，白糖20g，蛋黃1個(約20g)；配料：一些水果，如藍莓、草莓、桑葚、黃油和糖。
7、做法：蘋果、梨去皮去籽，切成1cm見方的塊。為了防止變黑，擠一些檸檬汁，攪拌均勻。在模具上抹一層黃油，撒上糖，蘸均勻，倒出多余的糖。將吉迪恩片浸泡在冰水中，瀝干備用。將黃油放入鍋中融化，倒入蘋果和梨丁，翻炒至水果變軟呈金黃色。加入蜂蜜繼續翻炒。翻炒至蜂蜜完全吸收，關火，放涼備用。用糖攪拌整個雞蛋。
8、向牛奶中加入香草精，混合，加熱至微沸。慢慢倒入打好的全蛋液，邊倒邊攪拌。加入瀝干的石花菜片，混合直至溶解，過濾備用。將炒好的蘋果和梨放入模具中，然后切好草莓和少量你喜歡的水果。
9、倒入煮好的布丁糊，8分鐘填滿，放入烤盤加水，160度蒸35分鐘。
10、芒果布丁。
11、材料：兩個芒果和200克鮮奶。輔料：淡奶油100g，蛋黃1個。調料：吉利粉10克，白糖50克，水60克。
12、做法：將吉利粉與60g水混合，放入溫水中，直至澄清。將芒果果肉切好，用料理機搗碎。取一個小鍋，倒入淡奶油、牛奶、糖，小火加熱至沸騰。離火，加入蛋黃液，攪拌均勻。加入魚膠，攪拌均勻。最后倒入芒果醬，拌勻。倒入準備好的鋁模具中。冷卻后，用錫紙包好。放入冰箱冷藏2小時。取出脫模。加入新鮮芒果粒，倒入淡煉乳，開始食用。
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