小伙伴們好,最近小評發現大家對于什么是蛋白粉,蛋白質粉的功效與作用這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、顧名思義,蛋白粉就是富含蛋白質的粉末。根據工藝不同,蛋白粉來源于動物或植物。比如來自動物,大部分都是以牛奶為原料。比如乳清蛋白粉就是牛奶的上清液。它被提取出來后,其中所含的乳清中的蛋白質通過技術制成粉末,這種粉末來自動物。有些蛋白粉是由植物性食物制成的,比如最常見的是大豆,是通過技術從大豆中提取蛋白質后的大豆蛋白粉。所以蛋白粉是一種富含蛋白質的制劑,不外乎來源于動物或植物。它的主要作用是為我們的身體補充蛋白質。
2、喝蛋白粉對身體有好處,但是如果長期大量喝,終身喝,對身體會有一定的危害。對于缺乏蛋白質的患者,或者運動量過大的運動員來說,喝蛋白粉是一種非常可取的方式和方法,可以有效補充你體內流失的蛋白質。對于免疫力低下的正常人,也可以喝蛋白粉,增強免疫力,增加抗病能力。另外,對于蛋白質吃不進去的人,可以通過補充蛋白粉來補充體內必需的營養物質和必需氨基酸。但如果長期、大量、終生飲用蛋白粉,對身體有害,會出現繼發性高蛋白血癥,導致抗凝劑繼發性失效。過量食用蛋白粉會加重肝腎負擔,導致慢性肝腎功能障礙。
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