小蝦皮制作方法（香酥小蝦皮的做法）

小伙伴們好，最近小評發現大家對于小蝦皮制作方法，香酥小蝦皮的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：光皮200克，姜少許，蔥3根，白糖10克，玉米油100克，無鹽蝦皮200克。

2、姜切絲，洋蔥切末備用。

3、鍋中中火加熱油，放入蔥(蔥的一半)和姜使鍋香，放入蝦皮，翻炒兩分鐘，然后轉小火。

4、加入蔥花、糖、雞精，將蝦仁炒至脆脆金黃。關掉暖氣。

5、脆脆的蝦皮已經做好，可以上桌了。

以上就是【小蝦皮制作方法，香酥小蝦皮的做法】相關內容。