小伙伴們好,最近小評發現大家對于螃蟹要怎么清洗,螃蟹的清洗步驟介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、首先準備一個大盆,將螃蟹和45度溫水倒入盤中,水的高度不要超過螃蟹。
2、然后拿出準備好的牙刷,用手抓住大閘蟹的兩側,然后用牙刷清洗螃蟹的背部、腹部和口腔。
3、然后用刷子把大閘蟹的兩面和腳、螯的根部都刷干凈。如果螃蟹很臟,可以反復清洗幾次。
4、打開螃蟹的腹蓋,把中間的排泄物從里往外擠,最后用牙刷把大閘蟹的腹蓋和蟹爪清理干凈,再用流水沖洗干凈。
5、將清洗干凈的螃蟹放入盛有清水的盆中,然后將螃蟹浸泡在其中10分鐘左右。
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