小伙伴們好，最近小評發現大家對于螃蟹煮完怎么保存，螃蟹煮熟后的保存方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、煮熟的螃蟹完全冷卻后，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏。有條件的話也可以冷凍。不過，冰箱里存放的熟螃蟹最遲不要超過第二天中午，再吃的時候要記得再煮一遍。吃的時候最好放點姜末，有利于殺菌。這樣吃螃蟹既能保證享受美味，又能兼顧安全。
2、如果存放時間較短，可以用保鮮膜覆蓋，放在陰涼通風處保存。一般可以保鮮6-8小時，前提是冷，溫度低。如果天氣炎熱，如果想短時間保存煮熟的螃蟹，就要把它們放在冰箱里。中午這樣的螃蟹可以養到晚上，但是不能過夜。如果要長時間存放煮熟的螃蟹，比如隔夜存放，就要放在冰柜里。但是直接冷凍容易讓煮熟的螃蟹失水，變得非常干，不好吃。凍的時候可以和煮螃蟹的湯一起凍，可以保持螃蟹的鮮味。
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