小伙伴們好，最近小評發現大家對于芹菜香干炒肉做法，芹菜香干炒肉做法是什么這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、芹菜去葉，洗凈，切成小塊。將干香切成小長條；將大蒜切成蒜末；將洋蔥切成蔥花。將瘦肉切成小塊，加入1勺生粉，拌勻。
2、鍋里放適量油，油熱后放入干香香，翻炒1分鐘，再放少許鹽翻炒均勻。
3、加入適量水，1湯匙生抽，蓋上鍋蓋燉2-3分鐘，裝盤待用。
4、鍋里放油，燒熱油，放入肉片翻炒1分鐘。
5、加入芹菜翻炒1分鐘，加入少許油翻炒均勻。加入之前炒好的干香菇和蒜末，翻炒1分鐘。
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