燒雞塊的做法最正宗的做法 燒雞塊的做法大全

小伙伴們好，最近小評發現大家對于燒雞塊的家常做法，怎么做燒雞塊這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、半只雞，冰糖，姜片，蔥段，八角，料酒，鹽，醬油，蔥花。

2、把雞肉切成塊。將雞塊焯一下。

3、鍋里放油，放冰糖炒出糖色。

4、加入雞塊上色。加入姜片，蔥，八角，翻炒均勻，倒入水，將食材瀝干。

5、加入20克料酒、鹽和醬油，拌勻，大火燒開，轉小火燜10分鐘。

6、翻炒轉大火收汁。在鍋里撒上蔥花。

以上就是【燒雞塊的家常做法，怎么做燒雞塊】相關內容。