小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么挑選干海馬，挑選干海馬的方法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、看外觀：挑選海馬時，要看海馬的顏色。顏色越深越好，但不要選黑色的。看一下尾部，選尾部粗一點的。整體體型要飽滿完整，表面要干爽無粘連，單重不能太重。
2、氣味：當你選擇時，你可以聞到干燥的海馬。新鮮的干海馬有淡淡的海鮮味。如果味道不好就不要做。
3、用手捏：先捏海馬體的肚子。鼓鼓的肚子里肯定有餡。選擇一個空軟的肚子。然后捏海馬的頭、身、尾。這些部位應該很硬。如果關節非常明顯，說明質量高。
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