小伙伴們好，最近小評發現大家對于美食蝦尾怎么做，蝦尾的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：蝦尾4斤，糖300克，紅豆沙50克，啤酒300毫升，大料若干，香菜根若干，蒜瓣6瓣，辣椒王若干，辣椒粉若干。
2、做法：(1)將小龍蝦尾部解凍，洗凈，逐一搓洗，如果不干凈不衛生，再切香菜根、姜片、大蒜適量備用；
3、(2)鍋中熱油，放入香菜根、姜片、蒜，炸至金黃色；
4、(3)放入自己準備好的大料，加入辣椒王，所有賣大料的師傅都會給你。也可以看看食材，在鍋里炒香；
5、(4)加入適量紅豆沙翻炒出油；
6、(5)加水，適量，燒至半沸，加入半斤白糖，適量鹽和味精，根據自己口味增減量；
7、(6)燒開水，加入適量辣椒粉，根據自己口味加入，加入龍蝦尾，再加入適量啤酒；
8、(7)大火煨十分鐘，溫火煨一小時左右，蝦尾不入味，時間盡量長。完畢。
以上就是【美食蝦尾怎么做，蝦尾的做法】相關內容。